Raikkaan makea mansikkajuustokakku.
kerma [laktaasientsyymi, (karrageeni)], mansikkapyre, tuorejuusto (maito, suola, johanneksenleipäpuujauhe, hapate), rahka: pastöroitu maito ja hapate. gluteeniton keksipohja (riisi,- peruna,- maissijauho, sokeri, palmuöljy, kuivattu riisisiirappi, nostatusaineet (natriumvetykarbonaatti). voi (pastöroitu kerma, suola), liivate(siannahasta) Kiille: rypälesokerisiirappi, pektiini, natriumalginaatti, karrageeni, sitruunahappo, titaanioksidi, natriumsitraatti, kalsiumlaktaatti, trikalsiumfosfaatti, kaliumsorbaatti. Koristeena vaihtelevasti: marjoja, marenkia (kananmuna, sokeri).
