Moussekakussa yhdistyvät kirpeä puolukka ja makea kinuski.
Kerma [laktaasientsyymi, stabilointiaine (karrageeni) tuorejuusto: maito, suola, hapate, johanneksenleipäpuujauhe)], keksipohja: vehnäjauho, kasviöljyt (palmu ja rypsi), sokeri, invertoitu sokeri, suola, nostatusaine E500i,puolukka, sokeri, liivate, voi, kinuski (sokeri, tärkkelyssiirappi, vesi, laktoositon voi, laktoositon maitojauhe, sakeuttamisaineet (E440, E509, E452), (karamellisiirappi) suola, säilöntäaine (E202). Koristeet vaihtelevat: marenkeja (kananmuna), puolukkaa, suklaata, minttua, vadelmaa)
Laktoositon