Perinteinen mansikkakakku kotimaisilla mansikoilla. Sesongin mukaan käytämme tuoreita.
vehnäjauho, sokeri, vehnätärkkelys, nostatusaineet (E450a, E500), emulgointiaineseos (riisitärkkelys E475, E471, E433, E341) E466, entsyymi) jauhonparanne E300. kananmuna, vesi, mansikkahillo (sokeri, vesi, mansikka 25 %, sakeuttamisaineet (E1442,E440,E401), happamuudensäätöaine (E330), rypälemehutiiviste 0,6 %, stabilointiaine (E333), säilöntäaine (E202), aromit), laktoositon kerma (laktaasientsyymi, karrageeni) mansikka (suomalainen), kiille: Stabilointi- ja sakeuttamisaine (karrageeni), tomusokeri*, hyytelöimisaine (E508). *karrageenin standardisointiaine, vesi. krokanttiströsseli (paahdettu riisimuro) saattaa sisältää pähkinää.
laktoositon
